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2. 바카라 협회보·지역을 전한다(구·기자 달린다)
3. 생산부터 식탁까지 널리 취재

홋카이도 '음식의 대지'

홋카이도 경제를 지원해 온 농림 수산업 등의 제1차 산업. 생산부터 식탁까지 각각의 현장을 폭넓게 취재해 실정과 과제를 전하는 ‘식의 대지’면을 지난 가을 신설, 매주 화요일에 게재하고 있다.

초회는 감자를 둘러싼 식품 메이커, 농협, 농가의 대처를 소개. 생산이 감소하는 한편, 미국으로부터의 수입은 증가해, 도산 감자는 지금, 기로에 세워지고 있다고 한다. 메이커 각사는 농협, 농가와 협력하면서, 점유율 확대와 품질 향상에 힘차게 깎는다. 협조와 경쟁에 의해 강인한 산지 만들기를 진행하고 있는 현상을 쫓았다.

보다 맛있는 도산쌀을 목표로 하는 노력, 도내에서 국내 80%를 생산하는 비트(텐채, 설탕의 원료)의 산지 표시가 진행되지 않는 배경 등도 다루었다.

산업에 있어서 분리할 수 없는 환경 문제에도 눈을 돌린다. 환경을 배려하면서 삼림을 정비하는 조재업자, 그 목재를 사용하는 제재업자나 공무점 등에 제3자가 먹이 첨부를 주어, 인증 마크가 붙은 목재를 유통시키는 「삼림 인증 제도」. 세계 목재 관련 회사와 환경보호단체로 만드는 '삼림관리협의회'(FSC, 본부·독일) 인증을 받은 시모카와마치의 대처를 소개했다. ‘주택의 지산지소’를 내세우며 업체 중 상당수가 저렴한 수입재를 사용해 주택을 세우고 있는 현상에 일석을 던지는 자세를 전했다.

경제부의 소다 이치헌, 야마자키 마리코, 하세가와 신지의 3기자에 가세해, 쿠다 토쿠지 편집 위원이 담당. 지사 보도부의 기자가 집필하기도 한다. 「생산자, 농협, 연구자 등 광범위하게 취재해, 다양한 의문을 정리하는 것으로 전체상이 보인다. 기자에게 있어서 공부가 되어, 독자로부터도 알기 쉽다고 하는 소리가 전해지고 있다」라고 모리카와 쥰 경제부 차장. 환태평양연계협정(TPP)이나 농약 등의 테마에도 깎아가고 싶은 생각이다. (스가)