1. 톱 페이지
2. 바카라사이트 소식/지역 알리기(구 기자런)
3. 20년 만에 세계유산 검토

토쿠 "은혜의 시라카미 숲"

　인간의 손길이 거의 닿지 않은 세계 최대의 너도밤나무 천연림이 있는 시라카미 산지가 12월 11일, 세계자연유산 등록 20주년을 맞이했습니다 11월 12일 석간부터 시작한 총 4편의 연재에서는 시라카미산맥의 '은혜'를 재검토하고 그 가치를 고찰했다

　너도밤나무는 시라카미의 상징이고, 숲은 생명의 요람입니다 그 특징은 고유종의 수가 많다는 것이 아니라 너도밤나무 숲이 본래 가지고 있던 다양성을 유지하고 있다는 점이다

　올해 1월과 2월에는 얼마나 많은 관광객이 방문하는지, 어떻게 보호해야 하는지라는 관점에서 현 상황을 탐구한 '시라카미 산지는 지금이다'라는 시리즈를 출간했습니다 이번에는 '시라카미 산지의 은혜를 활용하는 방법'(히로사키 지부 편집장 오사와 히데키)에 주목했습니다

　그 중 하나가 '시라카미'라는 이름의 효모를 이용한 제품 개발에 대한 연구입니다 고다이 시라카미 효모는 2011년 히로사키 대학 농업생명과학부의 토노우치 아키오 부교수에 의해 시라카미 산지의 나무 껍질과 잎 곰팡이에서 분리되고 선별되었습니다 올해 6월, 히로사키시의 식품제조업체 가네쇼(Kanesho)가 같은 효모를 사용한 대표상품 '사과식초'를 리뉴얼해 판매했다 시내 여러 민간기업과 히로사키대학, 아오모리현 산업기술연구센터 등이 9월 말 산학관 연구그룹을 설립해 더욱 발전할 조짐이 보이고 있다

　너도밤나무 숲의 매력을 사람들에게 더 가까이 다가가기 위해 시내 곳곳에 너도밤나무를 푸른 나무로 심는 움직임이 활발해지고 있습니다 등산가 네부카 마코토(66)는 1990년경 시라카미산맥을 관통하는 세이슈 임도 건설 반대 운동을 하던 시절부터 운동을 시작했다 "궁극적인 목표는 도시 공원에 너도밤나무를 심는 것입니다 이곳은 시민들이 너도밤나무를 가장 잘 알 수 있는 장소가 될 것입니다"라고 그는 말합니다

　시리즈를 맡은 히로사키 지부 편집부 사토 아야노 기자는 "'숲'의 관점뿐만 아니라 비즈니스적인 관점에서도 생각하여 가치를 찾고 싶었다"고 말했다(슈가)