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3. 완전한 양식업 연구 및 개발 문제

시즈오카 "장어 연결 - 멸종 위기 10년" 7월 21일~23일(총 3회)

　인공적으로 부화한 유충을 성충으로 키우고, 그 성충의 알을 부화시키는 완전 양식업 장어의 완전 양식에 대한 연구가 진행되고 있는 수산기술연구소 미나미이즈 청사(시즈오카현 미나미이즈마치)에서는 길이 약 1m 정도의 길고 좁은 수조에 인공적으로 채집하여 부화한 유충들이 떠다닌다 성장에 가장 적합한 먹이와 일정 수의 유충을 효율적으로 사육할 수 있는 수족관의 형태를 결정하는 등 엄격한 비밀유지 의무하에 연구 개발이 진행되고 있습니다

　올해는 한국장어가 세계자연보전연맹(IUCN)에서 멸종위기종으로 지정된 지 10년이 되는 해입니다 한국에서 판매되는 장어의 대부분은 양식이지만 강에서 잡힌 야생 어린 장어도 사육하고 있습니다 이러한 상황에서 정부는 완전 양식업에 대한 연구를 진행하고 있습니다 곤노 마사히토 경제부 차관은 연구 진행 상황과 유통 문제에 대해 후속 조치를 취했습니다

　수산청에 따르면 완전 양식 치어의 생산원가는 한 마리당 1,800엔이다 가격은 8년 전 4만엔에 비해 20분의 1도 안 되는 가격이지만, 자연치어의 거래가격보다는 3배 정도 높은 수준이다 이 시리즈는 미래 시장 분배의 실현에 대해 논의합니다 그는 더 많은 민간 기업이 완전 양식업을 상용화하기 시작하면 그들의 노력을 통해 비용 절감을 기대할 수 있다고 지적했습니다

　2023년 기준으로 성어를 포함해 국내 유통량의 65%를 수입이 차지하게 된다 현지 양식업자들은 워싱턴 협약에 따른 국제 무역 규정에 대해 우려하고 있습니다 ``수입이 중단되면 우리는 큰 타격을 입을 것입니다''라고 Konno 기자에게 자신의 우려를 말했습니다

　대만에서 밀수입한 장어튀김이 거래되고 있다고 합니다 시리즈는 “국가들이 불법 유통에 대해 더욱 비판적이라면 규제 가능성은 더욱 커질 것”이라고 경고했다 그는 한국에서는 이러한 거래를 막기 위해 2020년 수산업법 개정을 포함해 법적 개혁이 진행되고 있다고 설명했다

　야생 장어 보호를 위해 하천 정비에 힘쓰는 시민단체도 등장했다 이 아이디어 뒤에 숨어 있는 아이디어는 ``완전한 양식 장어가 표준이 되는 시기가 오더라도 야생 장어를 보호하는 것이 여전히 중요하다'는 것입니다(A)

　※직렬화에서 보실 수 있습니다 (타사 사이트로 이동)