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- 나는 "마음의 평화"에 도전하는 농부들을 격려하고 싶습니다
2008년 9월 23일나는 "마음의 평화"를 얻으려고 노력하는 농부들을 격려하고 싶습니다
시민타임즈 “음식 지원”
음식은 현재 두 가지 문제에 노출되어 있습니다 하나는 잇따른 식품사기 사건으로 높아진 '안전과 안심'이다 또 다른 문제는 인구 고령화와 후계자 부족으로 농업이 약화되면서 공급에 대한 우려이다 이 시리즈는 1월에 시작하여 1년 동안 나가노현 마츠모토 및 기소 지역의 식량 지원 현장을 살펴볼 예정입니다
1부, ``한국의 맛: 대두에 대한 새로운 상황''(1월, 6회기) 및 2부, ``마음의 평화를 만드는 길''(4월, 5회기)에서는 ``마음의 평화''에 초점을 맞춥니다 아즈미노시에서는 유휴 밭을 효율적으로 활용하기 위해 검정콩 생산에 눈을 돌리는 농가가 늘어나고 있습니다 바이오에탄올의 원료인 옥수수 생산량 증가로 인한 외국산 대두 가격 상승으로 인해 유전자 변형을 하지 않은 국내 대두가 순풍을 맞고 있다 마쓰모토 지역에는 농산물을 만든 사람들의 얼굴을 직접 볼 수 있는 농가 직판장이 늘고 있고, 현지 야채를 가져오는 농가와 소비자 사이에 음식 논의가 이뤄지고 있습니다 시오지리시에서는 대부분의 초등학교, 중학교에 조리시설이 갖추어져 있습니다 아이들도 메뉴 준비와 요리에 참여할 수 있습니다 "감각에 따라 음식을 선택하는 능력을 키우고 싶습니다"
3부는 ``키와키리, 쌀의 내일''(8월 5화)입니다 아르바이트 농민들은 임금으로 생계를 유지하고, 쉬는 날은 포기하고 벼농사를 짓는 모습이 신슈에서도 다르지 않다 그들이 의지하는 것은 논을 지키겠다는 농민들의 의지다 아즈미노 지역에서는 소규모 농민들이 공동체 농업 조직을 설립하는 경우가 늘어나고 있습니다 아즈미노시의 쌀 농가들은 축산업자들과 협력하여 사료용 쌀 생산 관행을 확립하기 위한 협의회를 구성하고 있습니다 오미마을에서는 자원봉사 농민들이 사랑의 농업조합을 결성해 황폐화된 들판을 복구하는 것을 목표로 하고 있습니다
뉴스부를 중심으로 마쓰모토와 기소 지역 지사 기자들로 취재팀이 구성되었습니다 국장 후지무라 다카오(藤村隆夫)는 "땅이 가라앉고 있음에도 불구하고 계속해서 도전하는 사람들이 있다 우리는 농업을 활성화하고 싶다"고 말했다 앞으로는 농업의 리더로 빛나기 시작한 여성들의 뒤를 이어 기소에 남아 있는 음식 문화를 탐구하고, 소비자들에게 '마음의 평화'를 얻기 위한 호신술을 권유하고 싶다고 말했다 (진료실)
