2009년 2월 3일
급변하는 1차 산업 분야에서

데일리 토호쿠 “식량창작 생산기지 기타오우”

아오모리현의 식량 자급률은 118%입니다 현을 포함한 기타오우는 한국의 식품을 지탱하는 유수의 공급기지 중 하나입니다 그러나 식품을 둘러싼 국제적 경쟁이 심화되는 등 식품을 둘러싼 환경은 급격하게 변했고, 이 지역에는 거센 파도가 거세게 몰아치고 있다 이런 상황에서 새해부터 식량 생산의 의미를 되새기는 연례 프로젝트가 시작됐다

새해 첫 페이지부터 시작하는 3부작 시리즈의 프롤로그는 20XX년 가까운 미래를 가정하고 농·축·수산업이 어떻게 어려움을 극복하고 ``수익성 있는 일자리''가 되었는지를 묘사합니다 밀과 기타 물품의 수입이 어려워지자 쌀의 가치가 높아지고, 농업을 영위하는 영농협동조합은 고품질 쌀을 생산하고 쌀가루 제품을 개발하는 데 성공했습니다 현내에서 생산되는 쇠고기는 통일된 브랜드로 인기를 얻었으며, 하치노헤항의 냉동 오징어는 성공적인 자원 관리와 위생 안전 개선으로 해외에서도 높은 평가를 받았습니다

그러나 현실은 가혹합니다 1부 '이대로라면'(5회)은 완전히 바뀌면서 제작현장의 처지를 고스란히 전한다 연말 하치노헤항을 떠난 소형 오징어잡이배는 13시간 낚시 끝에 수만엔을 낚았다 연료비는 60,000엔이었습니다 선장은 연료비도 안 나온다고 한탄한다 어선은 점점 노후화되고 있지만 교체할 돈이 없다 선주는 '우리는 자연선택의 대상이 될 수도 있다'고 말한다

2007년 현내 쌀 농가의 쌀 판매 평균 연소득은 소비 감소로 인한 가격 하락으로 인해 560,000엔이었습니다 농외소득과 연금소득을 합하면 총수입은 330만엔 남짓입니다 1970년 이후 현내 농민 수는 절반으로 줄었고, 농업에서 벗어나는 움직임이 멈추지 않았습니다 3명 중 1명은 65세 이상이다 농업은 젊은이들이 안심하고 선택할 수 있는 직업이 될 수 있을까?

두 번째 부분부터는 유통과 식사를 포함하여 더 넓은 관점에서 문제를 다루겠습니다 식품의 중요성은 날로 커지고 있는데 생산현장은 한숨을 쉬고 있다 괜찮나요? 우리는 무엇을 해야 합니까? 모두가 이번 사태를 재고하는 기회로 삼았으면 좋겠다'고 언론부 차장 기무라 가즈히코가 말했다 취재팀에는 쿠마가이 카츠유키 기자와 네이치 타이키 기자가 포함됐다 (진료실)

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