2008년 2월 19일
식사 안전 관리 강화

중국 '천양식품'으로 만든 냉동 고자를 먹은 사람이 중독 증상을 호소하고 유아가 일시적으로 중대해지는 등 많은 피해가 나온 것으로 나타났다. 일부 교자와 패키지에서는 유기인계 살충제 '메타미드포스', '디클로로보스'가 검출되었다. 친밀한 수입 식품에 독성이 강한 약물이 들어 있었다고 해서 소비자에게 충격이 달렸다. 왜 혼입했는지, 일중의 공동 조사에 의한 해명이 기다린다. 백본을 넘는 사·논설이 거론했다.

수직 행정의 폐해 명확

<늦은 대응> 교토 “식사 안전과 관련된 중요한 정보의 공개가 지연된 것은 문제다. 그럼에도 불구하고 후생성이 살충제 혼입에 의한 중독 증상 발생을 밝힌 것은 한 달 이상 지난 어제(1월 30일)이다. 왜 그렇게 시간이 걸렸는가? 현) 다카사카시의 케이스로, 같은 냉동 만두(교자)의 문제라고 인지할 수 있다면,(치바현) 이치카와시의 사례 등 다른 피해는 막을 수 있었던 것이 아닌가. 관계 당국의 움직임을 검증해, 제휴를 강 화해야 한다. 수입시의 검역체제도 충분하지 않다. (약) 이번 기자 중독 사건의 대응이 후손으로 돌린 배경에 세로할 행정의 폐해가 있었던 것은 말할 필요도 없다. 판단하여 후생노동성에의 연락이 늦었다. 또한 발각했다”, 닛케이 “수입원의 모회사인 한국 담배 산업(JT)과 닛신 식품, 카토요시는, 3사의 냉동 식품 사업을 통합할 계획을 철회했다.중독 사건에의 대응이 후반에, JT의 식품 사업 의 이미지가 떨어졌기 때문이다. 식품회사는 비용 절감을 위해 저렴한 수입 제품 조달을 늘리고 있다.

<불안 해소를> 고베 「행정이나 기업의 대응의 어려움도 있어, 소비자의 불안은 증폭하고 있다. 문제의 상품 뿐만이 아니라, 중국 제품이라고 하는 것만으로 소비자가 싫거나, 매장에서 철거되거나 하는 움직임까지 나왔다. 심각한 사태이다. 의범 가능성도 언급했다. 한국 경찰은 독물이 천양식품의 제조공정에서 혼입했을 가능성이 높다고 보고 있지만, 낮 동안 어디에서 혼입됐는지 단정된 것은 아니다. 일체 배제하는 과잉반응은 의문이지만, 소비자의 불안, 의심암귀는 모을 뿐이다. 해고를 둘러싼 트러블이나 농약으로서 메타미드포스 사용의 실태 등도 밝혀야 한다. 곰팡이가 오른 것은 39%라는 한국의 식량 자급률이 낮다. 자급률 향상을 포함해 식량 안보 정책을 근본적으로 검토할 필요가 있다”, 류큐 “중독 문제에 “위험한 중국 제품은 더 이상 사지 않는다”는 목소리는 현내에서도 들린다. 하지만 한국은 가공식품이나 식원료의 대부분을 중국에 의존하고 있다. 식의 상류(산지·제조)의 오염은 식의 하류(소비)에 사는 한국에 있어서 사활 문제가 된다.

일중 관계 성숙에 대한 시금석

<냉정에 협력> 주니치·도쿄 “사건의 진상 해명 없이 아무리(일중) 양국 정부가 관계 발전을 맹세해도, 높아진 불신은 넘치지 않는다.(약) 양국 모두 스스로 사정 의 나쁜 일이나 체면을 더럽히는 사실을 숨기지 않고, 서로 밝혀 공유하는 것이다. 그것이 수사의 진전과 진정한 신뢰 회복으로 이어지는 유일한 길이다. 얼마 지 재출발한지 얼마 지나지 않아 양국에 있어서 큰 시금석이라고 할 수 있다. 들어갈 때 소비자는 가격이나 맛, 편리함과 외모로 판단하기 쉽지만, 안전이야말로 식품의 생명임을 다시 확인하고, 안전 경시는 기업에 있어서 치명적이라는 여론을 높여 나가고 싶다.  (심사실)

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